Najbolja posjeta do sada
VELIKA KLADUŠA – U nedjelju je u Velikoj Kladuši, na lokalitetu između Osnovne škole „25. novembar“ i Gradske sportske dvorane održana Četvrta „Kladuška gulašijada“. Članovi omladinskog centra„KLOC-a“ su organizirali i realizirali ovu manifestaciju koja je ove godine bila najposjećenija. Na Gulašijadi je učestvovalo 14 ekipa koje su se takmičile za trofej „Prva kutljača“. U nastojanju da baš njihov gulaš bude proglašen za najbolji, učesnici su imali i tajne sastojke, dok je većina bila privržena standardnim receptima.
Tročlani žiri ove godine nije imao nimalo lak posao jer su gulaši bili ujednačeni tako da su dvije pobjedničke ekipe sakupile po 23 boda, od mogućih 30. Ekipe su vrijedno radile na pripremi gulaša od popodnevnih sati, zbog očekivane dnevne vrućine. Degustacija gulaša i proglašenje pobjednika obavljeno je u 20:00 sati. Ekipe su činili velikokladuški poduzetnici i privatnici.
Nagradu za najbolji gulaš na Kladuškoj gulašijadi 2017. pripala je ekipama „Stara čaršija“ – „Armani“ i ekipa koja je sastavljena od predstavnika sedam poduzetnika i oni su prema ocjeni tročlanog žirija pokazali najbolje kulinarsko umijeće. Posjetioci su mogli uživati u solidnom kulturno-zabavnom programu, a za dobru atmosferu pobrinuli su se „Cazinski muzikanti“ te nekoliko harmonikaša.
Svi učesnici su pobjednici na svoj način jer su se družili uz dobru zabavu. Vrijeme je bilo izuzetno pogodno, oblačno ali bez kiše, a dobra hrana i ohlađeno piće potrošeni su jer je posjeta bila izuzetno dobra.
Izlazak van okvira svakodnevnice, oživljavanje dešavanja u našem gradu, te promovisanje svega onoga što Velika Kladuša nudi, glavni su ciljevi organiziranja i ove „Gulašijade“. Za razliku od prošlih, ovogodišnja „Gulašijada“ okupila je najveći broj posjetilaca. Esad Š.
